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本文目录
用料
面粉300克 、韭菜、家常家常冻豆腐150克 、豆腐大全豆腐大全黑木耳适量 、木耳木耳盐 、做法做法鸡精、花生油
做法
1.面粉加水和成软硬适中的面团 。
2.韭菜洗净 。
3.切碎加入冻豆腐 ，木耳 ，加盐 ，鸡精和花生油拌匀 。
4.把面团揪成小剂子 ，擀成中间厚边上薄的饺子皮。两手一捏即可 ，锅里放水烧开 ，下入饺子煮熟 。
1 、主料 ：豆腐1块、白虾100g、黑木耳20朵 。
2 、辅料：姜适量、葱适量 、鲜抽适量
3 、调料:油适量 、盐适量 、料酒适量 、水淀粉适量、香油适量、胡椒粉适量 。
4 、黑木耳提早浸泡好 ，去杂质漂净 。
5 、白虾剪去虾芒 ，漂净 。
6 、豆腐切小方块 ，用开水泡一下捞出。
7 、锅里油热 ，放入姜末 ，下白虾煸炒至转色盛出 。
8 、锅里加适量清水煮开 ，放入豆腐 ，放入黑木耳 ，中火煮开5分钟 。
9 、放入白虾，加料酒煮开，放入水淀粉 ，加盐，鲜抽 ，胡椒粉煮开 。
10 、加些香油 ，撒些葱花即可。
用料 ：白菜北豆腐木耳辣椒1小段
做法步骤
?1.【备菜】豆腐切成三角形|白菜切好|辣椒随便切|泡木耳 。
?2.【炒豆腐】多放油，中小火慢炒 。煎到两面金黄，夹子没烂就OK了 。
?3.【调味】注意，放一点点酱油 ，刚好用来上色。
?4.【翻炒】加入豆腐 、白菜、木耳翻炒 。白菜加盐 ，切段。加入调味汁 ，翻炒 。
?5.适当的时候 ，加入胡椒粉。
关于豆腐木耳做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。